製品名: | Combiのオーブン | 力: | 18~18.5kw |
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電圧: | 380V | 材料: | ステンレス鋼 |
臨時雇用者: | 25~250℃ | サイズ: | 910x810x1080mm |
ハイライト: | 商業ステンレス鋼装置,ステンレス鋼のガス範囲のオーブン |
ボイラー380v電気デジタル制御装置が付いている10の皿のCombiのオーブン
記述
組合せのオーブンは3つの機能のオーブンである:対流、蒸気および組合せの調理。対流モードでは、オーブンはペストリーおよびパンにとっての乾燥した熱理想的循環する。蒸気モードはオーブンに魚、米および野菜を調理するために水を注ぐ。
棚モード、各棚の加熱時間の独立制御は他の臭気によって汚されないで、さまざまな皿を調理できる。
高度のドアの入り口方法はできる蒸気の突然の送風が人々を傷つけることを防ぎ、ユーザーの安全を保障。
5段階の暖房。ボイラーは2分の十分な蒸気を作り出す。作り付けの高温ハロゲン ランプ。速い暖房およびユニフォームの温度。簡単な操作および高い仕事の効率。
1つのオーブンだけの暖房そして蒸気を結合し、蒸気を発し、焼け、蒸気を発し、そして焼けることを結合し技術を調理する。
30-300°C調理温度の調節、ΔTの温度の相違制御および多重レベル調理制御の広い範囲は、完全に揚がり、蒸気を発し、とろ火で煮え、そして焼くことのような異なった調理方法を実現する。
熱気の循環は回転暖房ファンの熱気の循環システムが、オーブン温度を保つために装備されている。表面のインテリジェント制御システム、二重制御システムおよび底は、最もよい焼ける環境を提供できる。自動温度調整、自動温度調整システムは、最もよい条件の焼ける環境を作る。
特徴
1. 湿気の取り外し機能は焼く効果を保障する。
2. 自動スプレー機能はスケールの問題を解決する。
3. 高度のドアの入り口方法は蒸気の突然の突進によって与えられる損害を防ぐことができる。
4. 自動はっきりしている機能およびはっきりしているプログラムによって5.クリーニング サービスを必要とするとき、クリーニング ボタンを押し続ける前処理プログラムを作成された。
5. 円形の穴の構造、容易ではない無駄無し、きれいになること。
6. 有効な電気熱する管、速い熱する速度。
7. 食糧の内部温度を検出し、制御できる調査モード。
8. 貯蔵機能のパソコン ボードは100つのメニューを貯えることができる。
指定:
項目 | モデルいいえ。 | 力(kw) | ボルト(v) | 臨時雇用者(℃) | サイズ(mm) | パッキングのサイズ(mm) |
Combiのオーブン | BY-JO-E-Y101 | 18~18.5 | 380 | 25~250 | 910x810x1080 | 1010x910x1180 |
製品イメージ: